Estocolmo vista do Ericsson Globe...

A maior construção esférica do mundo, a Ericsson Globe, ou Stockholm Globe Arena, antes dos direitos do seu nome terem sido adquiridos pela Ericsson, tem agora elevador, que escala uma das partes da esfera até ao topo do edifício, com uma altura de 130 metros, e que garante uma panorâmica esplêndida da capital sueca, Estocolmo.
Uma estrutura admirável, que não foi realizada facilmente até porque inicialmente nenhuma empresa de construção queria aceitar este projecto, dada a sua complexidade, mas que agora será certamente um grande atractivo turístico da cidade.

140 litros de água por chávena de café

Por cada chávena de café consumido gastam-se 140 litros de água, afirma o estudo vencedor do "Prémio Estocolmo da Água 2008".

"Água virtual" é o nome da teoria desenvolvida pelo professor universitário britânico John Anthony Allan que pretende medir a quantidade de água gasta na produção de alimentos.

De acordo com a sua pesquisa, entre cultivo, produção e empacotamento dos grãos de café, são gastos cerca de 140 litros de água. Isto equivale ao que cada pessoa gasta diariamente.

Os valores aumentam quando se analisa a produção de queijo, sendo necessário um consumo de 2.500 litros de água para produzir meio quilo de queijo.

Já para obter um quilo de carne de vaca gastam-se 10 mil litros de água, concluiu o estudo.

No total cada pessoa gasta diariamente entre dois mil e cinco mil litros de "água virtual".

PS: Espero que depois de uma notícia destas as pessoas começem a ter um melhor comportamento no que respeita à poupança de recursos!